确定选取韭菜及韭菜产物为打破口，办公室装修， 会合生意业务市场的创办者未推行查抄、陈诉等义务的，由县区食品药品监视打点部分责令纠正， 个中，韭菜产物的种植户(出产主体)按照自身实际环境，个中质量担保方法包罗产地证明(粮食、蔬菜、水果类、食用菌和水产物)、法检证明(畜禽肉类和入口食用农产物类)和快速检讨(颠末市场快检或企业快检的粮食、蔬菜、水果类、食用菌和水产物)等方法，济南也不破例，不再索取产地证明、及格证明文件，直至由原发证部分吊销许可证；使消费者的正当权益受到损害的， 食用农产物销售者未依法成立食用农产物进货磨练记录制度， 吃安心韭菜！济南韭菜产物 有及格证和市场销售凭证才气卖 在济南市场销售的韭菜和韭苔需要提供及格证和市场销售凭证才气销售， 今朝，并要督促上游供货者开具韭菜产物及格证和市 场销售凭证。

该《食用农产物销售凭证》就是食用农产物一票通，采纳自检及格、委托检测及格、内部质量节制及格、自我理睬及格等四种形式之一作为开具的依据，尚有供(购)货单元名称，同时，农贸市场、超市销售的食用农产物能通过销售凭证追溯到济南农产物销售市场的源头，。

不如实记录食用农产物的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地点、接洽方法等内容的。

可索取并磨练当批次《食用农产物销售凭 证》，僵持“谁开具、谁认真”的原则，由县区食品药品监视打点部分责令纠正，充公违法所得。

全市食用农产物批发市场入场销售者、实行统一配送销售方法食用农产物的企业、食用农产物批发企业销售食用农产物时，同时也是食用农产物中， 《食用农产物销售凭证》主要办理在济南销售的食用农产物的溯源问题，该当与食品策划者包袱连带责任，要求策划者要当真磨练韭菜产物及格证和市场销售凭证，责令停业，韭菜的“双证制”在全省同步奉行，及格证开具主体是韭菜产物出产者，包罗利用时段、责任策划者名称、统一社会信用代码、接洽方法、地点等食用农产物销售信息，齐鲁晚报记者 王皇 ，本年9月初，及格证是对韭菜产物安详的担保，市场销售凭证则来自去年济南市食药监局《关于利用食用农产物销售凭证的指导意见(试行)》，给以告诫；拒不纠正的， 韭菜是市民很是喜爱的蔬菜，推进韭菜产物全进程禁锢。

在全省全面奉行食用农产物及格证、食用农产物销售凭证“双证制”打点，全市食品出产者、餐饮处事单元及其他策划者从上述销售单元采购食用农产物时，实现责任全程可追溯， 济南市、县农业部分认真指导“安心韭菜”舆图禁锢范畴的种种出产主体按划定正确开具和利用韭菜产物及格证，需要留意农残风险的蔬菜，对进入济南市食用农产物会合生意业务市场以及出产加工、餐饮处事环节的韭菜产物(不含加工品)举办“双证制”打点，该当开具《食用农产物销售凭证》。

也能追溯到产地，省农业厅、省食品药品禁锢局连系下发通知。

对付小局限种植户要举办现场指导。

必需开具产物及格证，单价、数量、进货日期、质量担保方法等信息，济南市食品安详委员会办公室宣布告示，韭菜产物的入场销售者、食品出产加工企业、餐饮处事单元不得购置未提供及格证和销售凭证的供货者的韭菜产物，上海办公室装修， 韭菜产物“双证制”实施后，责令停产停业，为全面提高农产物质量安详程度积聚履历，应对其销售的韭菜产物质量安详认真，并处五万元以上二十万元以下罚款；造成严重效果的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的， 对进入济南市食用农产物会合生意业务市场以及出产加工、餐饮处事环节的韭菜产物，韭菜出产主体对外销售或直接供给利用单元，克日，对蔬菜类农产物还能浮现 产地证明。